Text copied to clipboard!

Názov

Text copied to clipboard!

Manipulant potravín

Opis

Text copied to clipboard!
Hľadáme manipulanta potravín, ktorý bude zodpovedný za správnu a bezpečnú manipuláciu s potravinami v súlade s hygienickými normami a predpismi. Táto pozícia je kľúčová pre zabezpečenie kvality a bezpečnosti potravín počas ich skladovania, prípravy a distribúcie. Manipulant potravín musí dôsledne dodržiavať všetky pravidlá hygieny, kontrolovať čerstvosť a kvalitu surovín, a zabezpečiť, aby všetky potraviny boli správne skladované a označené. Okrem toho je potrebné viesť záznamy o manipulácii s potravinami a spolupracovať s ostatnými členmi tímu na zabezpečení hladkého chodu prevádzky. Táto práca vyžaduje pozornosť k detailom, zodpovednosť a schopnosť pracovať v rýchlom tempe. Ak máte záujem o prácu v oblasti potravinárstva a chcete prispieť k bezpečnosti a kvalite potravín, radi vás privítame v našom tíme.

Zodpovednosti

Text copied to clipboard!
  • Dodržiavať hygienické normy pri manipulácii s potravinami
  • Kontrolovať kvalitu a čerstvosť potravín
  • Správne skladovať potraviny podľa predpisov
  • Zabezpečiť správne označenie potravín
  • Viesť záznamy o manipulácii s potravinami
  • Spolupracovať s ostatnými členmi tímu
  • Pripravovať potraviny na ďalšie spracovanie
  • Dodržiavať bezpečnostné predpisy
  • Monitorovať teplotu skladovacích priestorov
  • Zabezpečiť čistotu pracovného prostredia

Požiadavky

Text copied to clipboard!
  • Znalosť hygienických predpisov v potravinárstve
  • Skúsenosti s manipuláciou s potravinami výhodou
  • Schopnosť pracovať v tíme
  • Zodpovedný prístup k práci
  • Schopnosť dodržiavať stanovené postupy
  • Fyzická zdatnosť na prácu v sklade alebo kuchyni
  • Ochota pracovať na zmeny
  • Základné znalosti o potravinovej bezpečnosti
  • Pozornosť k detailom
  • Dobrý zdravotný stav

Potenciálne otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Aké máte skúsenosti s manipuláciou s potravinami?
  • Ako zabezpečujete dodržiavanie hygienických noriem?
  • Ako by ste riešili situáciu s nečerstvými potravinami?
  • Máte skúsenosti s vedením záznamov o potravinách?
  • Ako pristupujete k práci v tíme?
  • Ste ochotný pracovať na zmeny?
  • Ako zabezpečujete čistotu pracovného prostredia?
  • Aké bezpečnostné opatrenia dodržiavate pri manipulácii s potravinami?