Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Manipulant potravín
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme manipulanta potravín, ktorý bude zodpovedný za správnu a bezpečnú manipuláciu s potravinami v súlade s hygienickými normami a predpismi. Táto pozícia je kľúčová pre zabezpečenie kvality a bezpečnosti potravín počas ich skladovania, prípravy a distribúcie. Manipulant potravín musí dôsledne dodržiavať všetky pravidlá hygieny, kontrolovať čerstvosť a kvalitu surovín, a zabezpečiť, aby všetky potraviny boli správne skladované a označené. Okrem toho je potrebné viesť záznamy o manipulácii s potravinami a spolupracovať s ostatnými členmi tímu na zabezpečení hladkého chodu prevádzky. Táto práca vyžaduje pozornosť k detailom, zodpovednosť a schopnosť pracovať v rýchlom tempe. Ak máte záujem o prácu v oblasti potravinárstva a chcete prispieť k bezpečnosti a kvalite potravín, radi vás privítame v našom tíme.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Dodržiavať hygienické normy pri manipulácii s potravinami
- Kontrolovať kvalitu a čerstvosť potravín
- Správne skladovať potraviny podľa predpisov
- Zabezpečiť správne označenie potravín
- Viesť záznamy o manipulácii s potravinami
- Spolupracovať s ostatnými členmi tímu
- Pripravovať potraviny na ďalšie spracovanie
- Dodržiavať bezpečnostné predpisy
- Monitorovať teplotu skladovacích priestorov
- Zabezpečiť čistotu pracovného prostredia
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Znalosť hygienických predpisov v potravinárstve
- Skúsenosti s manipuláciou s potravinami výhodou
- Schopnosť pracovať v tíme
- Zodpovedný prístup k práci
- Schopnosť dodržiavať stanovené postupy
- Fyzická zdatnosť na prácu v sklade alebo kuchyni
- Ochota pracovať na zmeny
- Základné znalosti o potravinovej bezpečnosti
- Pozornosť k detailom
- Dobrý zdravotný stav
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s manipuláciou s potravinami?
- Ako zabezpečujete dodržiavanie hygienických noriem?
- Ako by ste riešili situáciu s nečerstvými potravinami?
- Máte skúsenosti s vedením záznamov o potravinách?
- Ako pristupujete k práci v tíme?
- Ste ochotný pracovať na zmeny?
- Ako zabezpečujete čistotu pracovného prostredia?
- Aké bezpečnostné opatrenia dodržiavate pri manipulácii s potravinami?